衡量一臺板式換熱器板片性能的優劣，在原材料相同的情況下，主要從傳熱效率、流體阻力、承壓能力三方面來評判。本篇文章以人字形波紋板片和水平波紋板片這兩種主要使用板片為例來進行說明。

一般來說人字形波紋板片的傳熱效率高、流體阻力大、承壓能力好，水平波紋板片，與人字形波紋板片對比來說，傳熱效率低一些，流體阻力小一些，承壓能力也稍低。人字形波紋板片換熱效率高、流體阻力降大的原因是板間流道截面變化十分復雜，形成網狀多變的復雜流，易誘發湍流，同時流體在多變的流道中流動（流道反復地擴張、收縮）會更多的消耗能量；相反平直波紋板片的流道類似正弦曲線，所以換熱系數、流體阻力降都較低。

人字角對換熱效率、流體阻力都又明顯影響。人字角大，換熱效率高、流體阻力大；反之，換熱效率和流體阻力都較小，這就是現在出現的同一外形尺寸、同一墊片尺寸，僅板片上的波紋形狀不同。從承壓性能來看，人字形波紋板片的兩相鄰板片互相倒置組合后，波紋相互接觸，支點多且分布均勻，有很好的承受壓力差的能力。而水平平直波紋的支點很稀疏，無法承受過大壓力差。

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